Wer hat nicht schonmal darüber nachgedacht ein paar Kilo abzunehmen? Wer sich zu dick fühlt und an Übergewicht leidet, hat neben Sport natürlich noch auf die gesunde Ernährung zu achten. Aber auch für alle anderen Menschen und sogar Kinder, ist der grüne Smoothie ein wahrer Trend geworden. Die grüne Smoothies Diät sorgt für viele Diskussionen. Kannst du mit Smoothies schnell abnehmen? Ich kläre dich in diesem Beitrag etwas über die Rohkost auf, und sage dir warum und wann die Diät mit Smoothies effektiv sein kann.
Was ist ein grüner Smoothie überhaupt?
Normale Smoothies aus Obst kennen wir wohl alle. Der grüne Smoothie hingegen ist ein Mix aus den Grundzutaten Wasser, Obst und grünes Blattgemüse, welcher mit einem Pürierstab oder einem Hochleistungsmixer (empfohlen) hergestellt wird. Das Mischungsverhältnis ist immer verschieden und hängt von dir selbst ab.
Grüne Smoothies Diät – 10 Gründe die dafür sprechen
- Durch Zugabe von verschiedenem Obst und/oder Gemüse treten positive Effekte auf (zarte Haut, Entwässerung, Abwehrkräfte stärken, mehr Energie, weniger Stress, schöneres Haar, gute Laune)
- Ein grüner Smoothie ist in wenigen Minuten hergestellt, somit ist der Zeitaufwand nur sehr gering. Außerdem halten Sie gekühlt bis zu drei Tage, am morgen kann also eine gesunde Ernährung für den ganzen Tag zubereitet werden.
- Durch das mixen im Hochleistungsmixer sind die Smoothies sehr cremig und leicht verdaulich.
- Green Smoothies haben durch das Blattgrün den Farbstoff „Chlorophyll“, welcher das Blut reinigt, erneuert und das Immunsystem stabilisiert und stärkt.
- Probleme mit deiner Haut? Auch diese wird durch die grünen Schlankmacher reiner.
- Nicht nur die Gewichtsabnahme spielt bei vielen eine Rolle, sondern auch die Verdauung, welche durch die Green Smoothies angeregt wird.
- Durch die frische Zubereitung bleiben alle Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und Aminosäuren vollständig erhalten.
- Aufgrund der Fasern der Kräuter, enthalten die Smoothies mehr Ballaststoffe als Säfte.
- Die grüne Smoothie Diät kostet im Vergleich zu anderen Diäten (z.B Weight Watchers) viel weniger
- Kein Zusatz von Zucker, was bei anderen oft Diäten nicht der Fall ist. Heißhunger auf Süßigkeiten oder fettige Gerichte wird reduziert. Durch die große Einnahme an Vitalstoffen tritt ein gutes Sättigungsgefühl auf.
Folgendes Gemüse kann für die grüne Smoothies Diät verwendet werden:
- Blattsalate: Eisbergsalat, Eichblatt, Feldsalat, Kopfsalat, Endiviensalat, Rucola, Schnittlauch, Porree, Bärlauch, Ackerlauch
- Kräuter und Wildsalate: Basilikum, Brennessel, Kresse, Löwenzahn, Petersilie, Spitzwegerich, Sauerampfer, Wiesenklee
- Gemüse: Avocados, Gurken, Grünkohl, Mangold, Spinat
Grüne Smoothies Diät – Ja oder Nein?
Es gibt sicher nicht nur die aufgezählten Fakten die dafür, sondern auch welche die gegen eine grüne Smoothies Diät sprechen. Fakt ist: Ein grüner Smoothie ist dank seiner zahlreichen Vitamine und Vitalstoffe sehr gesund, und wirkt bei vielen Menschen für ein besseres Lebensgefühl. Für eine kurze Zeit von 10 Tagen ist die Diät deshalb ohne weitere Risiken möglich. Auf lange Dauer wird die Diät mit der Rohkost jedoch nicht empfohlen. Dadurch das kein Fett zu sich genommen wird und die Kohlenhydrate auch sehr gering sind, ist das schnell abnehmen also machbar, jedoch gewöhnungsbedürftig. Mit den richtigen Rezepten für Smoothies macht die grüne Smoothies Diät sicher Spaß. Wer klein anfangen und sich rantasten will, der kann für den Anfang eine Mahlzeit pro Tag mit einem grünen Smoothie ersetzen.
Smoothies zubereiten mit Hochleistungsmixer
Smoothie/-s werden in Standmixer hergestellt, hier gibt es diverse Hersteller wie z.B Bianco, Vitamix oder JTC OmniBlend. Über die verschiedenen Bianco Mixer habe ich bereits berichtet. Solltest du häufiger am zubereiten von Smoothies sein, empfiehlt es sich, ein Mixer mit langer Lebenszeit zu kaufen. Die Mixbehälter sind technisch besser ausgestattet als diese von „günstigen“ Mixern oder ein Pürierstab. Außerdem werden die Kräuter (Blattgrün, Spinat, Wildkräuter etc.) bei einem schwachen Mixer häufig nicht vollständig aufgebrochen.
Hast du bereits eine grüne Smoothies Diät gemacht? Wenn ja, wie sind deine Erfahrungen?